Die Carolinenschule legt großen Wert auf eine ausgewogene Ernährung. Aus diesem Grunde werden wir seit vielen Jahren von Rebional beliefert. Der Caterer hat sich zum Ziel gesetzt, „Gesundes und frisches Essen in der Gemeinschaftsverpflegung zu etablieren – am liebsten in Bio-Qualität“(www.rebional.de).
Wichtige Bausteine des Rebional-Konzepts sind:
- Kindgerechte Ernährung (gemäß FKE Forschungsinstitut für Kinderernährung, DGE und Bremer Checkliste)
- Leistungserhaltende Speisenversorgung und Snacks, Vermeidung frittierter Produkte
- Einsatz von Frischobst, Frischgemüse, Milchprodukten
- Dreiteiligkeit der Menüs: Hauptkomponente plus Sättigungs- und Gemüsebeilage, Salat
- Beachtung unterschiedlicher religiöser Gebote bezüglich angebotener Gerichte
- Besondere Speisenpläne bei speziellen Unverträglichkeiten, Intoleranzen und Allergien
An der Carolinenschule arbeitet der Essensanbieter Rebional GmbH mit dem Essensbestell- und Abrechnungssystem von der Kalisch GmbH zusammen. Dadurch ermöglichen wir Ihnen und Ihren Kindern für die Mittagsverpflegung die bargeldlose Bezahlung und die einfache Essensbestellung online von zu Hause oder von unterwegs. Für die erstmalige Registrierung klicken Sie bitte hier.
Hilfe zu Kalisch gibt es unter 02366-5838380 oder über das Kontaktformular des Bestellportals.
Wir hoffen, dass Sie das System komfortabel nutzen können und wünschen Ihren Kindern guten Appetit!
Ablauf der Nutzung des Kalisch-Systems